НЕ МОГУ МОЛЧАТЬ

 Блокадный хлеб Ленинграда.

НЕ МОГУ МОЛЧАТЬ

Добрый день, дорогая редакция!

Каждый день я вижу хлеб, брошенный в мусор, на землю. А сегодня кто – то выбросил 14 батонов!!! Это не просто бесхозяйственность, такое хамское отношение к хлебу - это преступление. Наши родители, бабушки, дедушки, пережившие войну, оккупацию, голодомор, репрессии знали цену хлебу, они берегли каждую крошечку хлеба. А у нас выбрасывают хлеб целыми булками. Это варварство, ведущее к голоду.

 Мучные изделия, выброшенные в мусор.

 Это 14 батонов, выброшенные в мусор.

ХЛЕБ НАШ НАСУЩНЫЙ

Есть в мире понятия, ценность которых неизмерима – земля, солнце, вода. В полной мере к ним относится и хлеб – древний и вместе с тем вечно новый продукт человеческого труда. В сознании человека хлеб не только каравай на столе, а мерило нравственности. Поэтому не случайно, в народе сложилась поговорка “ Хлеб – всему голова”. И все христиане мира повторяют в молитве, данной Господом Иисусом Христом, «Отче наш»:

« Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да придет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь…»

Хлеб – это один из удивительных продуктов природы и человеческого труда, один из самых древних и самых значительных, самых надежных видов пищи на земле, сопровождающий каждого из нас от первого шага до последних дней.

Ломоть хлеба – одно из величайших достижений человеческого ума, вдохните тончайший хлебный аромат и вспомните о великом труде всех тех, кому мы обязаны хлебом. Люди более 100 профессий трудятся неустанно, чтоб на нашем столе был хлеб, чтобы мы не голодали. Цена хлеба очень велика. Кто жил в сельской местности, тот знает, что круглый год хлебороб неустанно трудится в поле, в мастерских, чтоб вырастить урожай.

И пусть никогда не покидает вас чувство бережного отношения к этому замечательному продукту, о котором продукту прекрасно сказал болгарский поэт Асхан Баянов в поэме “Хлеб”:

С детских лет запомнил навсегда

Хлеб – Земля, хлеб – воздух, хлеб - вода.

Солнечное в нем живет светило.

В нем живет душа родных полей,

Нежность доброй матери моей,

Жизнь от хлеба и от хлеба сила.

Халимат Башчиевна Байрамукова в стихотворении «Хлеб» писала:

Хлеб каждодневный на моем столе.

Его я преломляю, но сначала.

Благодарю того, кто на земле.

Взрастил его. Так мама приучала.

Молись земле, что к людям так щедра,

Дождю и солнцу, вставшему над нами,

Они - начало света и добра!» -

И я молилась вслед усталой маме.

.................................................................

Еще мне вспоминается война:

Свинцовый дождь,

обрушившийся с неба,

Пришла в наш край, жестокая, она,

Детей и стариков, лишая хлеба...

Заслуженный учитель КЧР, член Союза писателей, член Союза журналистов Насипхан Азизовна Даулова вспоминает голодное военное детство: «Мама ослепла от горя, она долго стояла на коленях в слезах молилась Богу, просила хлебушек для детей. Мы тоже плакали от голода и молились на коленях рядом с мамой, просили у Всевышнего хлебушек. Когда Красная Армия освободила Северный Кавказ, начали работать колхозы, мы собирали колоски на полях, каждому зернышку рады были. Мы целовали первый хлеб, плача от счастья».

Герой Социалистического Труда Н.М. Братков посвятил свою жизнь мелиорации, чтоб напоить землю Ставрополья - житницу Родины. Во время оккупации мальчик остался один с маленьким котенком среди немцев и предателей. Кушать было нечего. Он варил крапиву, и это их спасло с котенком. А по соседству жил предатель. Из его дома доносился запах хлеба. Однажды Коля не выдержал и пошел на запах хлеба, шатаясь от голода. Открыл дверь, а перед ним накрытый стол: пир – горой. Чего только нет на столе: борщ в тарелках дымится, жаркое в котелке стоит, горка вареных яиц, творог со сметаной, но главное хлеб! Смотрит на хлеб Коля, глаз оторвать не может. А предатель, словно лютый зверь: «Чего тебе?» Хотел Коля хлеба попросить, да предатель хуже врага, нельзя у предателя просить. «Вы котенка моего не видели?» - спросил тихо Коля. «Нет здесь твоего котенка, иди отсюда пока цел!» - грозно закричал предатель. Коля пошел домой, лег на кровать, подумал: «Усну и больше не проснусь». Но котенок, предчувствуя беду, запрыгнул на кровать, и жалобно замяукал на ушко: «На кого же ты меня оставишь?» Встал Коля, пошел искать крапиву, нашел, сварил котику, и сам поел. Так они и жили, пока Красная Армия не освободила Ставрополье. Строительство Невинномысского канала собрало с Северного Кавказа всех мальчишек, отцы которых были на фронте. А канал строился, чтобы хлеб выращивать для фронта, для победы. Весь народ трудился для фронта, для победы. Герой Социалистического Труда Датко Карович Кишаев вспоминает: «Папа погиб от перегрузки, работал днем и ночью, чтоб для фронта хлеб вырастить, мама трудилась неустанно, надорвала здоровье, заболела, слегла, братик с сестренкой мал, мала меньше, а кормильца нет. Я стал кормильцем взяли меня в колхоз, а я худенький, в чем душа держится. На обед дадут хлебушек, а я маленький кусочек съем, остальное домой мамочке, деткам несу. Мы знаем, что такое голод, знаем, чтоб Родина жила, надо трудиться неустанно, чтоб народ кормить. Мы каждой крошечке хлеба радовались. Не ради денег и наград трудились, чтоб врага победить, чтоб Родина жила! Трудились день и ночь и стар и мал, голодали, не доедали, не досыпали, только чтоб хлеб на столе у народа был».

Герой Социалистического Труда Татьяна Михайловна Захарова вспоминает: «Во время войны, мы - дети, ранним утром выходим в поле голодными, водички теплой попьем и идем, впрягаемся вместо лошади в соху и пашем поле. Кто босиком, кто в худеньких чувяках. Обуви не было. О колючую стерню в кровь разобьем ноги, все равно, не останавливаясь, пашем. В обед попадаем на теплую землю. Сил нет. Подошел однажды солдат с котелком гречневой каши, говорит: «Покушайте дети!» А мы стали все по стойке смирно, смотрим на котелок, слюнки текут, а мы руки прижали к худеньким тельцам: «Нам нельзя, дядя солдатскую кашу есть». А солдат говорит: «Ешьте, детки, вы и есть солдаты хлебного поля». Мы котелок взяли и пустили по кругу, все по одной ложке. Вкуснее каши мы не ели.

Я могу рассказать, как Герой Советского Союза Юрий Алексеевич Гагарин в мерзлой земле искал картошечку, в книге «Сын Неба и Земли» это описано. Могу рассказать, как Герой советского Союза, Герой России Артур Николаевич Чилингаров в блокадном Ленинграде опилки со столярным клеем ел. Могу рассказать, как мама ребенком босиком за 20 км ходила, чтоб баночку кукурузы купить на месяц. Сколько наш народ перенес!Амы сегодня булки хлеба выбрасываем! Это в то время, когда битва в зоне СВО идет не на жизнь, а на смерть. Где наша совесть? Где наша историческая память? Где наше уважение к тем, кто ценой жизни спас мир от фашистской чумы? Считаю, что с таким вопиющим безобразием, таким отношением к хлебу надо бороться всем. Иначе нас ждет голод. Хлеб – святыня, он поругаем не бывает. Родителя должны дома учить детей бережному отношению к хлебу, учителя – в образовательных организациях на внеклассных мероприятиях, во время уроков, на родительских собраниях. Средства массовой информации рассказывают о самом главном продукте питания, культуре потребления хлеба, показывают земледельцев, пекарей, продавцов. Нам всем надо помнить золотое правило:

Хлеба к обеду в меру бери!

Хлеб – драгоценность! Им не сори!

Татьяна Браткова, г. Черкесск